13/10/2014

TARTAS y más TARTAS


 ¡Hola gente dulce! 
¿Qué tal el fin de semana? Seguro que estupendo... el otoño ya está aquí y para nosotras eso significa inspiración y dulzura a borbotones. Pero hoy queremos mostraos algunos de nuestros últimos trabajos, de los que estamos especialmente contentas y los cuales han sido una gozada realizar. Algunas de estas tartas decoradas en fondant son divertidas, otras románticas y otras de lo más originales, pero por supuesto... todas y cada uno de ellas ÚNICAS.

- TARTAS PARA BODA Y DESPEDIDAS -
¡Nos vamos de Boda! Y nada más y nada menos la boda de Maria y Onofre. Nos pidió esta preciosa tarta para completar su mesa dulce y el resultado no podía ser más bonito. El interior de esta tarta era una Red Velvet, la perfecta tarta para una perfecta boda.
Y no solo nos piden tartas para bodas, también las hacemos para despedidas. Esta bonita tarta nos la pidieron las mejores amigas de Luisa, querían una tarta divertida pero con buen gusto... ¡y este fue el dulce resultado!

- TARTAS 100% PERSONALIZADAS -
Los pedidos que más nos gustan son las tartas 100% personalizadas. En este caso la chica de Jorge quería regalarle una tarta donde se reflejara su afición favorita.
¿Y que nos decís de este picnic gatuno al estilo parisino?
Esta tarta la preparamos para el 30 cumpleaños de Clara. Sus amigos nos encargaron esta tarta y solo nos dijeron: GATOS, PARÍS, RADIO, VESPA... y este fue el resultado :)
El relleno de esta tarta era de bizcocho de vainilla y crema de auténtica Nutella.

Y para tartas personalizadas este difusor de spray para Pablo, un grafitero con mucho arte que también cumplió 30 años y le hicieron una fiesta sorpresa con esta pedazo de tarta. El relleno de esta tarta era de bizcocho de limón y crema de fresitas del bosque. 
¡DELICIOSA!

- TARTAS "FRIKIS" -
Y estas tartas no es que nos guste hacerlas... ¡NOS APASIONA!
Nuestra buena amiga Natxa de Nathnit cumplía 28 y no podía tener otra tarta que esta de Hora de Aventuras con unas deliciosas galletas de Lacasitos. Nos ha comunicado que ahora Jake y Finn están de guardianes en la parte superior de su nevera. El interior de esta tarta era una Carrot Cake con un merengue suizo de vainilla y Philadelphia.
Y para finalizar aquí tenéis la tarta "Friki" por excelencia: una tarta de la famosa TARDIS del Dr.Who para el gran Txema (tatuador en Cholita La Dolorosa). Era su 31 cumpleaños y su tarta de cumpleaños podía ser de Star Trek o de la serie del Doctor que hace viajes en el tiempo... así que coincidiendo que hacía poco fue el 50 aniversario pues nos decidimos por la cabina de Policía más famosa de la TV! El relleno era totalmente chocolateado y por supuesto TODO UN ÉXITO.

1/10/2014

Detalles para boda: RAROLANDIA & MI DULCE MAGDALENA

El pasado mes de Julio tuvimos la suerte de colaborar con RAROLANDIA y realizar unos detalles para boda muy originales y divertidos para los más peques. Estábamos muy contentas por que además Marta, la novia, ya había contactado anteriormente con nosotras y nos había confiado la realización de su mesa dulce. Todo detalle en esta boda debía ser perfecto.



¿Que me decís de los muñequitos? Todos eran una pasada. Todo el detalle está más que cuidado y la combinación de colores y de complementos es genial. A nosotras nos daban ganas de quedarnos con todos y tener nuestro propio ejército de "RARITOS".



El detalle consistía en una cajita que contenía un muñequito de calcetín realizado 100% a mano y una bolsita de "chuches" para cada niño y niña ¿y sabéis lo mejor de todo? ¡QUE NO HABÍA NI UNO IGUAL! Todos eran diferentes, y eso es una de las cosas que nos encanta de RAROLANDIA.



RAROLANDIA no solo hace muñequitos de calcetín, también hace artículos para bebés, sakitos  y mochilas, Kabaços, complementos para hacer ejercicio, y como no... ¡monkeys!
Además puedes encontrar muchos de sus productos en La Tienda de Mi Dulce Magdalena.



Todos los niños que acudieron a la boda (¡nada menos que 35 niños!) quedaron encantados con el detalle y disfrutaron como nunca de su muñequito y de sus "chuches". 

23/9/2014

Curso Flores de azúcar con MERICAKES en Noviembre

Cuando nos llega la noticia de que Mericakes viene ya es una alegría, y si encima nos dice que va a realizar un curso de flores de azúcar con su nuevo temario... YA NI TE CUENTO!
Pues así es, el próximo 16 y 17 de Noviembre tendremos curso intensivo en Mi Dulce Magdalena, a continuación os detallamos toda la información y os mostramos algunos de los trabajos y modelos que realizaremos en el el curso:

CURSO PRÁCTICO
Horario : 2 días de 9:30h a 15h
Fechas : 16 y 17 de Noviembre de 2014

Precio : 250€*

Las flores de azúcar son la decoración imprescindible en tartas de boda y de celebración. Este completo curso de dos días es imprescindible para todos los apasionados de la repostería creativa que quieran perfeccionar sus decoraciones y dominar el arte de las flores de azúcar.
Temario :
  • Aprenderemos a realizar diferentes tipos de flores utilizando pasta de goma.
  • Las variedades de flores que aprenderemos a realizar serán, peonia abierta, rosa del té y rosas de pitimini, tulipán, orquídea phalaenopsis, hortensias y anémonas. También aprenderemos una variedad de pequeños bulbos y hojas para poder completar nuestros ramos.
  • Cada alumno realizara todas las flores paso a paso, centros, pétalos, texturizacion y nervadura, aplicación de color, ensamble y montaje.
  • Aprenderemos a usar los colorantes en polvo para darles volumen, profundidad y realismo a nuestras flores, tanto en seco como en liquido.
  • Usaremos distintas estecas  y bolillos para marcar las nervaduras así como marcadores, positivos y negativos que no ayudan a dar volumen a nuestras flores.
  • Aprenderemos a utilizar las diferentes medidas de alambres y el floral tape para poder armar bouquets para nuestras tartas.
  • Finalmente hablaremos de el correcto transporte y embalaje de las flores ya terminadas, como almacenarlas y el procedimiento a la hora de montar nuestro bouquet en la tarta.
Para hacer este curso es imprescindible haber realizado el Curso intensivo de Tartas decoradas o tener un buen conocimiento de la pasta de goma.

Mericakes proporciona todo el material y los utensilios necesarios para el curso así como los break de los dos días (aguas, cafés, infusiones, pica pica...). Los alumnos se llevaran a casa todos los trabajos realizados durante el curso y un completo dossier con las técnicas aprendidas.






Más información sobre Mericakes: 
WEB 


15/9/2014

Mesa dulce: MARTA & JOSE

Este verano tuvimos la suerte de asistir y de realizar esta preciosa mesa dulce del enlace entre Marta y José. Del resultado no podríamos estar más contentas y a ellos también les encantó. 
La verdad que no siempre tienes la ocasión de ver la reacción de los invitados y fue un verdadero placer estar allí para presenciarlo. Y como siempre pudimos contar con las maravillosas banderitas de Scrap i Pebre y de las preciosas flores de papel de Allabast para Les Rosites 
















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